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鲑 鱼 类
阿拉斯加冰冷而洁净的海水孕育着大量的太平洋鲑鱼。鲑鱼又称三文鱼,目前阿拉斯加有五种鲑鱼可以商业捕捞,其天然、原始的风味使其深受广大海鲜消费者的喜爱。
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底栖鱼类
在神秘的阿拉斯加海底生活着数种深海鱼类,绝大多数都是世界海产品中极受欢迎的品种。同时,它们也是蛋白质和Omega-3的绝佳来源。
鲆 鱼 类
阿拉斯加鲆鱼类主要分为比目鱼和鲽鱼,拥有全球最大的鲽鱼鱼种。它们生长在纯净无污染的阿拉斯加深海水域中,为全世界不断提供优质海产。
甲壳蟹类
阿拉斯加纯净的水域滋养着丰厚、可持续的甲壳类海产,在全球海产市场的需求量非常高,而商业渔场只会捕捉超过特定大小的雄性螃蟹。
鱼 子 类
阿拉斯加鱼子作为高价值的鱼类附加值产品深受全球消费者喜爱,尤其是在日本。现在阿拉斯加鲑鱼子、狭鳕鱼子和鲱鱼子也在中国市场受到极大的欢迎。
特色产品
在阿拉斯加,除了鱼类、蟹类以外,还有其他许多高品质、高价值的产品,例如海参、扇贝、牡丹虾等等,展现了阿拉斯加物种的丰富多样性。