中文名：
美国阿拉斯加珍宝蟹
常用名：
Alaska Dungeness crab
学 名：
Cancer magister
美国阿拉斯加珍宝蟹又叫唐金蟹可在美国西海岸地区捕获，但体形大且味道佳的珍宝蟹来自阿拉斯加。经预煮处理后，这种出色的甲壳类产品具有独特的甜味，亮丽的桔黄色外売以及细腻呈片状的白色的肉。阿拉斯加珍宝蟹可灵活运用于各种料理，其中避风塘炒珍宝蟹是它的扬名之作。
产品规格：
重量2-3磅
供应形式：
整只煮过的蟹，腿束/蟹块，精选蟹肉和蟹腿肉
供应季节：
冻品全年供应
营养特色：
天然低脂、低热量、高蛋白，富含锌、铜等矿物质
Alaska Dungeness Crab
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